Сабли для шампанского

Когда необходимо превратить и без того торжественную церемонию, связанную с дегустацией вина и шампанского, в ещё более красочное зрелище, которое надолго запомнится зрителям и участникам, на помощь придёт сабля для шампанского. Из всех аксессуаров, предназначенных для украшения подобного рода торжеств, именно этот, пожалуй, явнее всего несёт в себе дух прошлого и традиций. Хотя саблями уже давно никто не пользуется по прямому назначению, метод сабража, открывания с их помощью шампанского, живёт до сих пор, причём в неизменном виде.


 
Подобный обычай откупоривания бутылки появился в XIX в., когда бравые гусары, желая удивить присутствующих великолепными уровнем владения холодным оружием, открывали шампанское одним уверенным и ровным движением. Конечно, сейчас подобная бравада уже не играет той же самой роли, однако до сих пор сабраж способен стать зрелищным элементом устраиваемого мероприятия, будь это публичное торжество или скромная встреча с близкими друзьями. Кроме того, сабле для шампанского вовсе необязательно использоваться таким образом, чтобы впечатлить гостей – достаточно того, чтобы этот необычный аксессуар украсил собой интерьер гостиной.
Метод открывания шампанского саблей прост, хотя уверенное владение им потребует тренировок. Главное и, наверное, фундаментальное условие этого – подготовка бутылки. Перед выполнением трюка не следует её взбалтывать – в отдельных случаях это приводит к случайному извержению шампанского, даже после удачного откупоривания. Кроме того, не лишним будет охладить напиток непосредственно перед тем, как приступить к сабражу.
 

 
Что касается непосредственно открытия бутылки, в первую очередь человеку, выполняющему сабраж, необходимо нащупать шов бутылки, который послужит направляющей для сабли. При правильном выполнении трюка она должна быть направлена острой стороной к себе и тупой, соответственно, к горлышку и пробке. Положите лезвие на шов, почувствуйте, как оно лежит, привыкните к нему. Не помешает с десяток раз провести саблей по бутылке медленно, чтобы привыкнуть к финальному движению. Если вы не уверены в собственных силах, лучше будет и вовсе изначально потренироваться самостоятельно, без наблюдателей. Для этого будет разумно взять несколько «пробных» недорогих бутылок.
Теперь, когда все предосторожности соблюдены и ваша рука привыкла к рукоятке сабли – настало время нанести удар. Старайтесь попасть в ту точку, где шов соединяется с горлышком, кроме того, неуверенность и слабость в движении приведёт к повреждению бутылки шампанского – а это нельзя будет назвать удавшимся открытием. В случае, если трюк выполнен безукоризненно, пробка отскочит вместе с горлышком, на месте которого останется идеально ровный срез – острый, но не крошащийся.
 

 
На сайте bscs.ru представлены модели сабель для шампанского, каждая из которых поможет украсить ваш праздник, добавить в него экзотическую составляющую и оказать впечатление на собравшихся, которые на продолжительное время запомнят торжество. Также в каталоге магазина вы найдёте изящные подставки для сабель, благодаря которым это оружие сможет гармонично украсить обстановку кабинета, гостиной или любого другого помещения.
Сабля для шампанского LASSALE от Claude Dozorme, поставляемая в деревянной коробке, станет истинным украшением праздника любого уровня – эффектный эфес из голубого дерева и декоративным темляком того же цвета. В подарочной коробке предусмотрено место для бутылки шампанского, которая будет вскрыта этим оружием. С такой саблей вы обязательно окажетесь в центре внимания на организованном торжестве.
Другой вариант исполнения, который придётся по душе и бывалым ценителям шампанского, и новичкам, только начинающим постигать хитрости сабража – сабля Laguiole Stamina Rouge, чьё оформление подойдёт и для кулинарной встречи и для украшения жилого помещения. Сертификат качества от производителя подтверждает высококлассный уровень каждого выпущенного им изделия, а удобная изогнутая рукоятка, выполненная из прессованного красного дерева, добавляет к её внешнему виду бравой эксцентричности.
Наверх